Vegan kookles, 1 avond, Antwerpen.
Van spreads, smeersels, broodbeleg, hummus, tapenades tot pesto: tijdens deze workshop bereiden we de lekkerste vegan dips en broodsmeersels.
Ben je op zoek naar een lekkere dip voor bij het aperitief ? Of wil je wel eens iets anders om mee te nemen voor op je boterham bij de lunch ? Tijdens deze les maken we verschillende plantaardige spreads met groenten, kikkererwten, linzen, ... Om duimen en vingers van af te likken !
Wie deze les reeds volgde in januari kan gerust weer komen om nieuwe ideeën op te doen. Tijdens deze les staan er heel wat zomerse spreads op het menu, dus nieuwe recepten.
Uiteraard gaan jullie alle spreads proeven op het einde van de les en krijgen jullie de recepten mee naar huis.
Iedereen welkom!
Deze cursus is open voor iedereen, er is geen specifieke kennis of ervaring nodig.
Vragen?
Contacteer ons, we helpen je graag.
We hebben ook een cursus basis snijtechnieken (als je goed leert snijden, halveer je je kooktijd en het ziet er prachtig uit!) en een cursus brood bakken (zelf je eigen brood leren bakken, heerlijk toch!) ? Of ben je specifiek op zoek naar basis macrobiotische kooklessen (soepen, desserten en gezonde maaltijden)? Of eerder een langere vegan kookcursus? Dan zit je goed met de kookcursus plantaardig koken met seizoensgroenten (10 lessen over een jaar) of als je er helemaal voor wil gaan, schrijf je dan in voor de vegetarische kookopleiding Voeding & Vitaliteit. Life changing :) !
Interesse in een cursus gezonde leefstijl? (natuurlijk gezond leven)? We bieden o.a. een vijfdaagse reinigingsweek met kookworkshops volgens de 5 transformaties (5 elementen), een tweedaagse zuiveringskuur met focus op versterken van je natuurlijke immuniteit via goede darmen en longen, een workshop wildplukken in de Ardennen (Orval), een cursus moxa (een van de peilers van de Traditionele Chinese Geneeskunde, TCM) en een cursus oogyoga. En natuurlijk ook klassiekers zoals de wekelijkse yoga, qigong, en tai chi lessen, massagecursussen, mindfulnesstraining en meditatie.
Geplande sessie
-
Sessie 1: woensdag 12 juni 2024 - OWC Antwerpen
