Veerle Mees

Al van jongsaf aan voel ik een sterke band met de natuur. Hoe zalig is het om er tot rust te mogen komen en weer energie bij te tanken ?! Prachtig is het ook vast te stellen dat de natuur ons telkens weer geeft wat we op dat moment nodig hebben. Als we ons daar terug meer mee verbinden, en ook weer leren luisteren naar wat ons lichaam vertelt, hebben we heel wat om onze gezondheid in handen te nemen. Dat heb ik aan den lijve mogen ondervinden en wil ik graag delen met iedereen die er wat aan kan hebben.

Na ongeveer 20 jaar te werken in natuurbeheer was het tijd om mijn leven over een andere boeg te gooien. Je kan me nu geregeld aan de kookpotten vinden. Wat ik daar zo leuk aan vind, zijn de mensen die genieten van de heerlijke smaken en voelen wat goede voeding met hen doet. Deze passie wil ik graag met jullie delen.