Tweedaagse vegan kookworkshop in de Ardennen
Tijdens dit weekend ga je zelf aan de slag en wordt je ondergedompeld in de gezonde seizoenskeuken.
Je leert de basisbereidingen van granen, groenten en plantaardige eiwitten, maar we gaan ook aan de slag met lekkere sausjes en smaakcombinaties waardoor je thuis eindeloos kan blijven variëren.
Je gaat naar huis met een goed gevulde maag en massa's inspiratie.
Op het programma:
eerste avond: kookdemo met uitleg over een gezonde maaltijd en hoe je ze zelf bereidt
dag 2 voormiddag: workshop: zelf granen, groenten, sausjes en eiwitten bereiden
dag 2 namiddag: workshop koken met overschotjes
dag 2 avond: avond : uitleg over gezonde voeding en vragenronde
dag 3 ochtend: ontbijtles
dag 3 voormiddag: workshop koken voor meeneemlunch en picknick
dag 3 namiddag: vertrek met picknick voor onderweg
Kookworkshop met bio en veganistische ingrediënten
Iedereen is welkom!
Er is geen enkele voorkennis of ervaring nodig.
Cursuslocatie: ecologisch centrum la ferme du Bois-le-Comte
La ferme du Bois-le-Comte is een ecologisch cursuscentrum vlak bij de abdij van Orval (Ardennen, zuidoost België, tegen de Franse grens). Unieke ligging midden in de natuur. De keuken is vegetarisch en voor wie wil volledig vegan.
Meer info?
Contacteer ons, we helpen je graag.