OWC maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren. Meer info

OWC - Kookles snijtechnieken 2.0

Kookles snijtechnieken 2.0

Kookles snijtechnieken 2.0


1 AVOND (ANTWERPEN)

Snijtechnieken voor gevorderden, voor wie snijtechnieken 1 gevolgd heeft.

We frissen we de basistechniek van de eerste les op en er worden nieuwe snijtechnieken aangebracht: ook kolen, knollen en pompoenen hebben na deze les geen geheimen meer. Terwijl de studenten de verschillende snijtechnieken oefenen, koken Annelies en haar assistenten met de gesneden groenten een lekkere maaltijd. Je gaat naar huis met een potje zelfgemaakte zuurkool, de recepten van onze maaltijd en een hoop nieuwe vaardigheden en inspiratie.

Neem je eigen mes en plank mee en een bokaaltje van 250 tot 500 ml.

OWC - Program Detail