Mission statement
De missie van het Oost West Centrum is de kwaliteit van het leven te verdiepen, zowel op persoonlijk, relationeel als universeel vlak.
Hiertoe biedt het Oost West Centrum vorming en informatie aan omtrent een natuurlijke levenswijze, met holistisch perspectief, vanuit diverse invalshoeken, voor een ruim publiek, met variërende diepgang, op verschillende plaatsen in België, o.a. vanuit een macrobiotische inspiratie.
Het Oost West Centrum wil hiermee, ook binnen een bredere maatschappelijke context, de verbinding tussen spiritualiteit en materie tot stand brengen en verdiepen.

Gezonde mensen in een gezonde samenleving
Onder een natuurlijke levenswijze verstaan we een levenswijze die bijdraagt tot de ontwikkeling van een gezonde samenleving met gezonde mensen. Gezond definiëren we als flexibel, wakker, nieuwsgierig, open voor verandering, bereid tot transformatie, en met beide voeten op de grond. In onze werking ligt de nadruk op een open aanbod voor individuele gezondheid en transformatie.
Maatschappelijke groei en gezondheid ontwikkelt zich in eerste instantie, en in elk geval op de meest duurzame wijze, via persoonlijke groei en gezondheid. Elke mens is immers een deel van het grotere geheel. En elk deel beïnvloedt het geheel. Al wat ik denk en doe beïnvloedt het geheel: mijn gezin, mijn gemeenschap, de aarde, en zelfs het uitgestrekte universum. Persoonlijke transformatie leidt tot transformatie van gezin, gemeenschap, aarde en universum. Elk individueel probleem is een uitdaging én een kans om op persoonlijk vlak te groeien, om het gezin te versterken, gemeenschap te creëren, de aarde te helen.

Oost en west
Elke lichaamscel is een levende entiteit met emoties, gedachten en spirit, niet enkel fysieke materie. In elke mens, en dus ook in de hele wereld, waarvan hij een afspiegeling is, vinden we fysieke materie, emoties, gedachten en spirit terug als niet te scheiden delen van een geheel. Als we emotioneel werk doen, weten we dat dit emotionele, fysieke en spirituele aspecten heeft. Als we onze zielsverlangens volgen, zijn we vol van emotie en hebben we de behoefte om fysieke expressie te creëren voor ons hartsverlangen. Als we een grote fysieke inspanning doen, zoals dansen of actief bewegen, zijn onze emoties toegankelijker en de spirit voelbaarder. Lichamelijke heling creëert verandering in ons hele wezen.
Deze vier delen van het geheel zijn in ons aanbod terug te vinden:
- de tastbare zorg voor ons lichaam
- verwerven van relevante kennis met ons verstand
- leren omgaan met emoties en de wereld van gevoelens
- een openheid op spiritualiteit
Ze vormen diverse invalshoeken om impulsen aan te reiken tot natuurlijk leven.
Uniek in onze werking is dat we steeds de integratie, niet de afscheiding, van deze aspecten van ons wezen en van de hele maatschappij beogen. In ons aanbod leggen we zoveel mogelijk de verbinding tussen het energetische en het materiële, tussen spiritualiteit en ecologisch leven, tussen oost en west. Een concreet voorbeeld: bij de residentiële programma’s proeven de deelnemers ook van gezonde voeding (en de visie erachter) en de praktijk van ecologisch leven.

Macrobiotiek
De macrobiotische filosofie die aan de basis lag van het ontstaan van de organisatie is nog altijd een rode draad in onze visie en doorheen de werking. De basisuitgangspunten van dit filosofisch model blijven een unieke inspiratiebron. Ze zijn ook vertaald in de waarden die centraal staan in de werking van de organisatie. Macrobiotiek is gebaseerd op 7 universele principes die de wijsheid en de inzichten van diverse traditionele samenlevingen samenbrengen: alles is één, elke voorkant heeft een achterkant, hoe groter de voorkant hoe groter de achterkant,… . Deze principes geven ons praktische handvaten om meer inzicht te krijgen in de samenhang van alle leven en de keuze voor een natuurlijke levenswijze echt te laten evolueren naar een groots, vrij, gelukkig leven. Macrobiotiek inspireert tot die levenswijze (die voor iedereen uniek is) die ons stimuleert onze potenties te ontwikkelen tot talenten ten dienste van onszelf, onze omgeving, de wereld, het universum. Deze macrobiotische visie komt aan bod in bijna alle deelthema’s waar we rond werken; van beweging tot persoonlijke groei, van natuurlijke voeding tot geneeskunst.

Gezondheid creëren is transformeren
Gezondheid – zowel op individueel als op maatschappelijk vlak – krijg je niet door problemen te genezen, pijn te vermijden en zo lang als ‘menselijk’ mogelijk is te leven. Zolang we ziekte en problemen als te overwinnen vijanden beschouwen, leven we in dualiteit. Zolang we in dualiteit leven, leven we in conflict. Zolang we in dualiteit met onszelf zijn, zijn we in dualiteit met de wereld.
Transformatie gebeurt wanneer we uit die dualiteit stappen en de andere pool omhelzen (én… én… ipv óf… óf) zodat we eenheid ervaren. Eenheid is harmonie. Als we harmonie in onszelf ervaren openen we ons voor de wereld en kan ook daar harmonie ontstaan. Echte gezondheid creëer je maar door het probleem of de ziekte te aanvaarden als bondgenoot en zijn geschenken te aanvaarden, je te openen voor de zin en de betekenis ervan. Ziekte en problemen zijn deuren naar transformatie; ze geven ons de kans ontbrekende stukken van onze persoonlijke en maatschappelijke puzzel te vinden en deze delen te integreren. Zo moedigen we liefde voor alle delen van onszelf aan. We worden heel, en echt wie we zijn, in plaats van de ‘genezen’ persoon die we verondersteld worden te zijn.
Met ons aanbod ondersteunen we mensen om gezondheid en harmonie te creëren in zichzelf en hun omgeving. Ons aanbod rond persoonlijke groei maakt mensen bewuster. Via lichaamswerk, gezonde voeding, beweging, … maken we energie vrij en creëren we harmonie in het lichaam. Zo ontstaat harmonie in de mens zelf en kan hij openstaan en ruimte maken om in harmonie met anderen samen te leven en te werken.

Optimale voeding
Alle heling en groei gebeurt door voeding; fysieke voeding, emotionele voeding, mentale voeding en spirituele voeding . Elke seconde creëer je een miljoen nieuwe cellen. Cel per cel vervang je jezelf. Gedachte per gedachte creëer je jezelf.
Als je je optimaal voedt, creëer je optimale cellen. Als je je cellen programmeert met vibraties van heelheid, creëer je gezondheid en flexibiliteit. Optimale voeding is heel, vitaal, uniek, lokaal, gewoon, simpel, vers, overvloedig, toegankelijk, van het seizoen, gevarieerd, en vol liefde. Geïsoleerde stoffen (medicijnen, vitaminen, voedingssupplementen,…) creëren geïsoleerde mensen, geen gezonde, hele mensen. Optimale voeding ondersteunt alle delen van de mens.
Optimale voeding is noodzakelijk om persoonlijke, culturele en planetaire groei te ondersteunen.
Met onze werking willen we optimale voeding aanbieden, het bewustzijn hierrond vergroten en mensen inspireren om voor goede voeding te kiezen. Op fysiek vlak betekent dat bijvoorbeeld dat we bij residentiële programma’s en kookcursussen kiezen voor volwaardige, biologische, evenwichtige, hoofdzakelijk vegetarische voeding en die keuze ook motiveren naar de deelnemers. Via optimale voeding bevorderen we heelheid, vitaliteit, flexibiliteit, verantwoordelijkheid, liefde voor onszelf, aanvaarding van onszelf, integratie, originaliteit, gevoeligheid, creativiteit, mededogen, en ondersteunen we zowel de fysieke, emotionele, mentale als spirituele aspecten van onszelf.

Vrijheid en creativiteit
Niets is ooit hetzelfde. Niets wordt ooit echt herhaald. Alles is uniek. Elke persoon is een unieke manifestatie van individueel en universeel bewustzijn. Elk wezen is uniek. Iedere situatie is uniek. Objectiviteit bestaat niet. Elk uniek probleem heeft een unieke nood en een uniek geschenk. Ziekte bestaat niet apart van het wezen waarbij het zich manifesteert. Zelfs een griepvirus is niet griep zonder een wezen om zich te manifesteren. En aangezien elk wezen uniek is, is elke expressie van griep uniek en moet uniek behandeld worden. Elke situatie vraagt om een unieke benadering; in het geval van ziekte kan dat gaan van meditatie tot operatie. De mogelijkheden om tot gezondheid te komen zijn even divers als onze menselijke verbeeldingskracht.
In onze werking willen we mensen inspireren en ondersteunen om hun eigen creatieve antwoorden te vinden zodat ze hun eigen unieke weg naar gezondheid en heel zijn kunnen bewandelen. We zijn er ons van bewust dat elk wezen zijn unieke waarheid heeft, en dat mijn waarheid niet de jouwe hoeft te zijn. We bieden een proeftuin aan en nodigen iedereen uit om zelf te kiezen.

Een creatieve weerspiegeling van onze visie
"Onze toekomstige vrijheid als menselijke soort ligt in onze eigen handen. Vanuit een pessimistisch standpunt ziet de toekomst er behoorlijk somber uit: een hoge mate van vervuiling, overbevolking, opwarming van de aarde, bodemerosie, ontbossing, en het toenemend risico op degeneratieziekten als gevolg van overconsumptie. Onze steden, die ontstaan zijn uit versterkte gemeenschappen bedoeld om ons te beschermen tegen andere stammen, hebben hun rug naar de natuur gekeerd en houden hun inwoners zo ongeveer gevangen.
De eerste stap om voor ons allen een toekomst te creëren is het omarmen, eren en waarderen van de natuurlijke wereld waarin we leven. Hoe kunnen we ons daar sterker mee verbinden? Moeten we allemaal naar het platteland verhuizen en kleinschaliger gaan werken om in afgelegen huisjes en kleine gemeenschappen in de natuur te kunnen wonen?
Dit zijn nogal onrealistische oplossingen en er is een veel eenvoudiger benadering mogelijk. De gemakkelijkste manier om de natuurlijke wereld waarin we leven te absorberen is via onze relatie met voeding. De keuze voor natuurlijk voedsel van goede kwaliteit dat zijn integriteit - zijn volwaardigheid - behoudt, is een begin. De natuurlijke wereld voorziet ons van de voedingsstoffen om het land te verrijken van waar we onze voeding betrekken, en de bereiding en het eten van die voeding levert brandstof aan ons bloed dat op zijn beurt ons zenuwstelsel en ons bewustzijn ondersteunt. Het is het eenvoudigste, maar ook het diepste pad dat elk van ons kan nemen om meer helderheid, aanpassingsvermogen en vrijheid te verwerven."
Citaat uit 'Zen and the Art of Cooking' , een boek van gastleraar Jon Sandifer

© Oost West Centrum vzw